Unser Catering - So vielfältig, so lecker

Catering / Partyservice - Produktpalette

Sie wissen noch nicht, was Sie auf Ihrer nächsten Party, Ihrem nächsten Event, Betriebsfest oder Ihrem nächsten Familienfest etc. Ihren Gästen anbieten sollen? Keine Zeit zur Verfügung, die es braucht, um eine Vielfalt an schmackhaften Speisen selbst herzustellen - ganz zu schweigen von dem zeitraubenden Einkauf, der vorher auch noch erledigt werden muß?

Wie wär's, wenn Sie hierfür nur die Zeit benötigen würden, die ein Beratungsgespräch mit uns in Anspruch nimmt, und wir kümmern uns um alles andere?

Sehen Sie hier eine Auswahl unserer Speisen:

Produktpalette

Warme Fleischgerichte

  • Rinder- und Schweinebraten
  • Rinderrouladen
  • Grillspezialitäten
  • Eisbein, Kotelett, Kasseler
  • Gefüllte Braten und Geschnetzeltes vom Rind, Schwein, Kalb, Pute
  • Grillschinken mit knuspriger Schwarte
  • Schweinefilet mit Pfeffersoße, Rahmsoße, Champignonsoße,
    als umwickeltes Filet, Sahneschnitzel
  • Kasseler mit Broccoli u. Käse überbacken
  • Italienischer Rindfleischtopf

Spezial

  • Spanferkel (ab 30 Personen)
  • Lammbraten aus Keule und Rücken
  • Reh und Wildschwein als Braten oder Ragout
  • Putenschnitzel
  • Ente, Entenbrust
  • Gans (auch Teilstücke)
  • diverse Fisch-Leckereien, (z. B. Schlemmerfilet, Lachs Schlemmertopf)

Kalte Gerichte

  • Rehrücken
  • Hähnchenkeulen
  • Kleine Schnitzel
  • Medaillons vom Schwein
  • Kleine Frikadellen
  • Kleine Pfefferbeißer
  • Mettschwein
  • Putenschnitzel
  • Schinken mit Melone
  • Tomate und Mozarella
  • Gefüllte Eier
  • Pflaumentraum
  • Torteletts

Kalte Platten

  • Roastbeefplatte
  • Schinkenplatte
  • Rustikale Platte
  • Fleischplatte
  • Fischplatte
  • Käseplatte

Kartoffel, Reis & Nudeln

  • Kartoffeln
  • Kartoffelauflauf
  • Kroketten
  • Klöße
  • Kartoffelplätzchen
  • Bratkartoffeln
  • Ofenkartoffen
  • Reis
  • Risotto
  • Spätzle
  • Nudeln

Schnittchen & Co

  • Belegte Brötchen
  • Schnittchen
  • Fingerfood
  • Blätterteigtaschen, (gefüllt mit Mett, Kasseler, etc.)

Gemüse

  • Maronen (Saison)
  • Chinagemüse
  • Kaisergemüse
  • Grünkohl
  • Rotkohl
  • Blumenkohl
  • Broccoli
  • Spargel
  • Bohnen
  • Erbsen und Möhren
  • Sauerkraut
  • Rosenkohl
  • Pilze

Salate

  • Ruccola
  • Tomatensalat
  • Gemischter Salat
  • Krautsalat
  • Bohnensalat
  • Gurkensalat
  • Möhrensalat

Salate wahlweise mit Joghurtdressing oder Vinaigrette

Nachspeisen

  • Mousse Schoko u./od. Vanille
  • Mousse Trüffel-Praliné
  • Rote Grütze
  • Obstsalat
  • Herrencreme
  • Tiramisu
  • Götterspeise
  • Ananascreme
  • Schokoladenpudding
  • Vanillepudding
  • Zitronencreme
  • Weincreme rot u./od. hell
  • Bratapfel
  • Gefülltes Obst

Vegetarische Gerichte

  • Nudeln mit Broccoli
  • Reispfanne
  • Spinatlasagne
  • Fragen Sie nach weiteren...

Kindergeburtstagsmenue

  • Kleine Frikadellen
  • Pfefferbeißer
  • Wiener
  • Kartoffelsalat
  • Nudelsalat
  • Pommes Frites (nach Terminabsprache)
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